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本刊简介

《食品与药品》创刊于1991年,是由山东省药学科学院主管、山东省生物药物研究院主办的食品与药品领域科技期刊 [1]  。
据2020年6月《食品与药品》期刊官网显示,《食品与药品》编委会共有编委76人 [2]  ;据《食品与药品》2020年第2期期刊内页显示,《食品与药品》学术委员会共有首席专家20人 [3]  。
据2020年6月13日中国知网显示,《食品与药品》出版文献共6175篇,总被下载1031366次、总被引23077次;(2019版)复合影响因子为0.654,(2019版)综合影响因子为0.443 [4]  。据2020年6月13日万方数据知识服务平台显示,《食品与药品》文献量为3800篇,基金论文量为559篇,被引量为18775次、下载量为224547次,根据2017年中国期刊引证报告(扩刊版)数据显示,《食品与药品》影响因子为0.6 [5]  。

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征稿主题

《食品与药品》的主要内容包括药学各学科,如药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药学、生物药物学、临床药学、药事管理等,以及食品领域,包括保健食品研究与开发、食品检验、食品添加剂、食品监管等方面的学术论文 [1]  。

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