《中国果菜》杂志是由中华全国供销合作总社主管,山东省供销合作联合社和全国总社济南果品研究院共同主办,全方位面向全国果菜大行业、大流通、大市场,产销企业、果农菜农、科研教学单位的国内外公开发行的国家级综合科技期刊。自1998年创刊以来,在农产品产销对接、农业科研、农技推广、果品蔬菜深加工等领域都有着良好的声誉,并得到广大涉农工作者特别是果菜加工龙头企业、农业资料生产行业、种子行业的青睐,成为涉农企业和农民之间宽广畅通的一座桥梁。
本刊已被中国知网(中国期刊网)、万方数据库、中文科技期刊(维普)网全文收录。
《中国果菜》,是国内唯一立足采后贮藏加工实用技术和产销信息,面向全国果菜大行业、大流通、大市场,产销企业、果农菜农、科研数学单位为服务重点的、国内外公开发行的综合性农业期刊,以果菜产销企业、农资生产企业、专业合作社及科研教学等单位为研究重点,提供重要的技术科技服务和全面时效的市场供求信息。