《中国食品卫生杂志》期刊投稿要求

中国食品卫生杂志期刊投稿要求

一、主题范围

本期刊接受与食品卫生有关的原创性研究和综述文章，包括但不限于以下领域：

1.食品安全风险评估与控制；

2.营养与健康；

3.食品检测技术与方法；

4.微生物学与食品；

5.生化与毒理学。

二、稿件要求

1.文章应具有较高的原创性和学术水平；

2.理论研究文章要求严谨，数据可靠；

3.实验研究文章要求方法准确，结论可靠，符合伦理规范；

4.文献综述文章应对所涉猎领域进行系统综合和批判性分析，明确当前的研究方向和不足之处；

5.所有文章应具有一定的科普价值，语言简洁明了，图表和数据统计清晰；

6.严禁抄袭、剽窃、恶意撰写和不当引用他人成果；

7.文中提及的任何商标、专利和产品名称不能侵权。

三、投稿要求

1.投稿者必须完成网上注册并登陆，按照要求填写注册表信息，并确保信息完整和准确；

2.所有投稿需在线提交，不接受邮寄、传真、电子邮件等形式的投稿；

3.稿件需经过评审并被刊用后，编辑部会通过站内信与作者取得联系，进行正式的版权转让事宜；

4.如有任何版权纠纷，责任自负。

总之，在投稿之前请仔细阅读以上要求。对于符合要求的稿件，我们将竭诚为您服务！